Bordde la Quayline Programați o demonstrație

Cofetărie, patiserie, brutărie

Producția de mâine, calculată de azi.

Pentru cofetării, patiserii și brutării cu laborator propriu. Planul de producție din rețete, loturi și expirări scurte, torturi la comandă cu avans și vânzare către firme cu e-Factura.

Programați o demonstrație Cereți o ofertă
Producție, joi5 produse în plancalculat din vânzări și comenzi

Producție zilnică

Planul laboratorului, din rețete, vânzări și comenzi

Bord Central calculează ce trebuie produs azi din vânzările obișnuite, comenzile speciale și comenzile firmelor. Necesarul de materii prime iese din rețete, cu comanda propusă la furnizor.

  • Plan de producție pe produs și pe zi
  • Necesar de materii prime din rețete
  • Loturi atribuite automat la producție
  • Comenzi B2B incluse în plan
Vitrină cu prăjituri într-o cofetărie

Loturi și expirări scurte

Fiecare tavă are lotul și data ei

Prăjiturile și pâinea au termene de zile sau de ore. Bord urmărește fiecare lot din laborator până în vitrină și vă anunță la timp ce trebuie vândut întâi.

  • Lot și dată de expirare la fiecare producție
  • Reducere de seară pentru produsele care expiră
  • Pierderi înregistrate cu motiv, din telefon

Torturi la comandă

Data, ora, decorul și avansul, într-o singură fișă

Comanda de tort se ia la casă sau din aplicație, cu data și ora ridicării, decorul și alergenii. Avansul se încasează pe loc, iar comanda intră automat în planul de producție.

  • Avans încasat și rest calculat la ridicare
  • Comanda intră în planul laboratorului
  • Mesaj către client când tortul este gata

Etichete

Ingrediente și alergeni, generate din rețetă

Eticheta se tipărește direct din rețetă, cu ingredientele, alergenii evidențiați, lotul și data de expirare, pentru informarea clienților despre ce conține fiecare produs.

  • Alergenii evidențiați automat din ingrediente
  • Lot și dată de expirare pe fiecare etichetă
  • Aceleași informații în vitrină, pe site și în aplicație
Prăjituri în vitrină

Magazin și cafenea

Vitrina și cafeneaua, pe aceeași casă

Vindeți prăjituri la bucată sau la kilogram, pâine și cafea din același ecran. Stocul vitrinei și al barului se scad corect, fiecare din rețeta lui.

  • Vânzare la bucată sau la gramaj
  • Cafenea și vitrină pe aceeași notă
  • Card de fidelitate pentru clienții zilnici

Clienți firme

Livrări către cafenele și magazine, cu e‑Factura

Comenzile firmelor intră în planul de producție, iar factura se generează la livrare. După aprobarea financiarului pleacă automat în RO e-Factura.

  • Comenzi recurente pentru clienții B2B
  • Facturi cu aprobare și trimitere automată în RO e-Factura
  • Plăți și restanțe pe fiecare client

Cum începem

De la demonstrație la prima seară de lucru

  1. 01

    Demonstrație gratuită

    30 de minute, online sau la locație. Vă arătăm Bord pe exemple din tipul dumneavoastră de afacere.

  2. 02

    Auditul Bord

    O jumătate de zi la locație: fluxul de lucru, meniul și rețetele, stocul și pierderile, comisioanele platformelor de livrare, echipamentele, pregătirea pentru e-Factura. Primiți Raportul de pornire, cu planul și oferta. Costul auditului se scade din pornire dacă mergeți mai departe.

  3. 03

    Pornirea

    Configurăm meniul cu fotografii, rețetele, stocul, furnizorii, mesele, utilizatorii, imprimanta fiscală, e-Factura și aplicația cu brandul dumneavoastră. Mutăm datele, instruim echipa și suntem alături de dumneavoastră în prima seară.

  4. 04

    Abonament lunar pe locație

    Alegeți Bord Standard sau Bord Premium, plus modulele în plus de care aveți nevoie. Puteți trece oricând la un pachet mai mare.

Pachete

Bord Standard sau Bord Premium

Bord Standard

Tot ce vă trebuie ca să vindeți, inclusiv stocul

  • Bord POS: casa, aplicația ospătarului pe Android, planul meselor
  • Note separate și unite, mutarea mesei
  • Bacșiș pe bon, garanția SGR, CUI pe bon, reduceri cu motiv
  • Lucrează cu imprimanta fiscală, cititorul de coduri și cântarul
  • Un ecran pentru bucătărie sau bar
  • Funcționare fără internet în timpul serviciului

Echipament recomandat: tabletă Android cu suport

Cereți o ofertă
Recomandat

Bord Premium

Tot din Standard, plus Bord Central complet

  • Loturi și date de expirare cu alerte, inventar, pierderi
  • Furnizori, comenzi, NIR automat din facturile primite în e-Factura, istoric de prețuri
  • Facturi de intrare, registru de casă și bancă, fișe de client și furnizor
  • Export pentru contabilitate (SAGA și altele)
  • Glovo, Wolt și Bolt Food direct pe casă și în bucătărie
  • Pontaj, ture și bacșiș pe fiecare ospătar

Echipament recomandat: POS cu două ecrane

Cereți o ofertă

Comparați pachetele în detaliu

Întrebări

Întrebări frecvente

Pot planifica producția pentru mai multe puncte de vânzare?

Da. Laboratorul vede necesarul tuturor punctelor de vânzare și al comenzilor, iar transferurile către fiecare punct se fac cu document.

Etichetele se pot tipări pe imprimanta mea?

Bord tipărește pe imprimantele de etichete obișnuite; la analiza locației verificăm modelul dumneavoastră.

Cum se gestionează avansul pentru torturi?

Avansul se încasează la comandă, cu bon fiscal, iar la ridicare casa calculează automat restul de plată.

Demonstrație

Vedeți Bord pentru cofetărie și brutărie

Programați o demonstrație pe rețetele și fluxul laboratorului dumneavoastră, sau cereți direct o ofertă.

Programați o demonstrație Cereți o ofertă